La Cerveza de mi Ciudad

JOSE ANGEL ALVAREZ CRUZ

Cerveza Hatuey

Cerveza Hatuey

Yo soy cervecero nato, ese líquido me atrae inmisericordemente, sin llegar a extremos claro, pero la verdad me gusta beberme mi buena fría una vez más que otra y siempre en compañía porque solo no la paso, tengo necesariamente que conversarla.

Aquí en Santiago como en toda Cuba pululan varias marcas muy atractivas como Cristal, Bucanero y Mayabe entre las más cotizadas, sin embargo, yo tengo muchas razones para escoger otra menos bulliciosas y pretendidas.

Cerveza-Bucanero-de-Cuba

Cerveza Bucanero

Yo prefiero la Hatuey, otrora líder del mercado cubano, que es más barata y en moneda nacional, que un día sabe a una cosa y otro día a otra, lo que te da la ventaja de “experimentar” muchos sabores y variar el paladar.

No tengo nada contra las otras marcas, pero la Hatuey me robó el corazón, es asequible y no necesariamente fría, abunda en las comunidades de la periferia, puedes conseguirla hasta en tu propia cuadra si te lo propones, por lo que a veces te saca del apuro si llega la visita inesperada.

Por eso caló hondo dentro de mi, también porque vertida en un par de finas copas me animó la musa aquella noche hace ya casi 12 años cuando mi esposa me dio el SI, que no se si por casualidad no había podido conseguir antes tomando solo refrescos.

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Cerveza Cristal

Son muchas las historias que la Hatuey y yo hemos compartido juntos y es cierto que aunque a veces el trabajo y las responsabilidades nos separan por un tiempo, siempre no las arreglamos para estar un rato juntos.

No hay rencores por el tiempo separados y las ganas lejos de apagarse se multiplican con la distancia, es una santiaguería más, esa cualidad de quererse en la distancia, como parejas fieles que al final terminan irremediablemente juntos.

Así es la cerveza de mi ciudad, la buena Hatuey de botella, la que un día fue la preferida de todos como hoy promociona la Cristal, la que a pesar de los años y la merma en su calidad aún mantiene a los más leales como yo, apostándole a ella.

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7 respuestas a La Cerveza de mi Ciudad

  1. lolo dijo:

    Jose están lentos hoy

  2. amaray larramendi dijo:

    la hatuey la gran cerveza de cuba, en la caroza de la cervecera fue que entraron los asaltantes del moncada

  3. lamambisa dijo:

    Así es la cerveza de mi ciudad, la buena Hatuey de botella, la que un día fue la preferida de todos

  4. mabel dijo:

    a beber en santiago a beberrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

  5. César Pérez dijo:

    con este calor en santiago una cervecita fria de vez en cuando nunca viene mal y si es hatuey mejor

  6. luis dijo:

    Estoy contigo en esa pelea jose a mi también me gusta la hatuey pero si me dan Cristal bueno ……. creo que traiciono

  7. Esther dijo:

    Vale, y en tiempo de calor, como el de nuestro Santiago, bien fría, es una buena medicina.

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